Az esőerdők nem csak a biodiverzitás megőrzésének elengedhetetlen és legfontosabb forrásai, de a belélegzett oxigén nagyjából 28 százalékát biztosítják számunkra. Sok őslakos közösség megélhetése és fennmaradása is a fáktól függ. Az olyan hatalmas „szénelnyelők” mint például az amazóniai esőerdők óriási mennyiségben nyelik el az üvegházhatású gázokat, melyek veszélyesen magas szintre emelnék bolygónk hőmérsékletét. Azonban tömeges pusztulás miatt egyre kevésbé tudják ellátni többek között ezt a funkciójukat is.

A pálmaolaj tragédia

A pálmaolaj vagy pálmazsír az egyik legnépszerűbb élelmiszeripari alapanyag, mely a fogyasztási cikkek nagyjából 50 százalékában megtalálhatók. Állateledelek, tisztítószerek, sütik, rágcsálnivalók, olyan népszerű termékek, melyek szinte minden háztartásban fellelhetők. A világ pálmaolajának 90 százalékát mindössze két országban állítják elő, Indonéziában és Malajziában. Ezeknek az országoknak az ökoszisztémáját erősen sújtotta a pálmaolaj-ipar egyre növekvő területfoglalása. Óránként 300 focipálya nagyságú erdő esik áldozatul a pálmaolaj ültetvényeknek. Ezzel párhuzamosan pedig élőhelyük elvesztésével a kihalás szélére sodródnak az orangutánok, az elefántok, a szumátrai orrszarvúak és a szumátrai tigrisek. A területek megtisztítását a pálmaolaj kitermelő cégek általában égetéssel intézik el, mely a föld megtisztításának leggyorsabb módszere. A veszélyes tüzek nem csak az állatok, de a helyi lakosság egészségét és megélhetését is veszélyezteti.

A sokkoló valóság fotókon

A féktelen és kényelmes fogyasztás mellett a messzi esőredőkben folyó pusztítás nagyon távolinak tűnik számunkra. Ritkán gondolunk bele mogyorókrémet eszegetve a fotelben, hogy milyen árat fizet a természet nap mint a kényelmünkért, fogyasztási szokásainkért. Paul Hilton környezetvédelmi fotóriporter azonban elhozza nappalinkba a sokkoló valóságot. A fotós évek óta dokumentálja a pálmaolaj-ipar ökoszisztémára gyakorolt hatását, így pontos képet fest arról milyen volt a természetes, érintetlen esőerdő és milyen lett, amit az ember alkotott.

 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

Paul Hilton (@paulhiltonphoto) által megosztott bejegyzés

Nyomokban életet tartalmaz

A látványon túl a legfontosabb különbség az, hogy utóbbiban egyáltalán nem élnek állatok és egyéb növények. A biodiverzitás nyoma sem lelhető fel az ember által létrehozott ültetvényen. Ha egy orangután például ide merészkedik, azonnal lelövik. A steril, szabályos és kizárólag az ipar számára létesített pálmafa ültetvény ugyan zöld, és egészen erdőnek néz ki, köszönő viszonyban sincs a természet által megalkotott esőerdőkkel. Jól nézzük meg ezeket a fotókat és tegyük fel magunknak a kérdést: megéri? Tényleg fontosabb a kényelmünk, az ízlésünk, a fogyasztásunk, mint állatfajok százai és az erdők pusztítása? A pálmaolaj használata és fogyasztása egy kis tudatossággal és odafigyeléssel kikerülhető. A kereslet csökkenésével pedig kitermelt mennyiségnek is csökkennie kell. Nagyon lassú folyamat de muszáj valahol elkezdeni. Nekünk, itthon, a fotelben.

Bohata Krisztina

(Kutyabarát.hu)

Forrás: onegreenplanet, Instagram

A pálmazsírból az élelmiszeripar nagyjából évente 32 millió tonnát használ fel, ott van szinte minden növényi zsiradékot tartalmazó élelmiszerben és tisztálkodó szerekben is. Csokoládé, margarin, pattogatott kukorica, kekszek, készételek – csak pár dolog, ami biztosan pálmazsír felhasználásával készül.

Életeket követel

Indonéziában elképesztő ütemben irtják az esőerdőket azért, hogy legyen hely a pálmaültetvényeknek, mely kiszolgálja az élelmiszeripar döbbenetes és egyre növekvő pálmazsír igényét. Az International Animal Rescue (IAR) nemzetközi állatmentő szervezet nap mint nap küzd az erdőirtás áldozatainak mentésével, a károk enyhítésével.  A napokban tettek közzé egy elképesztően aranyos és cuki fotót közösségi oldalukon, melyen két apró orangután bébi szundikál békés nyugalomban. Gito és Asoka éppen délutáni pihenésüket töltik a délelőtti tanulóidő után. Gondozóik azokat a létfontosságú dolgokat próbálják megtanítani nekik, melyek nélkülözhetetlenek lesznek számukra, ha visszakerülnek egyszer a vadonba.

Gitót egy kartondobozban találta meg a szervezet munkatársa, borzasztó állapotban. Súlyos bőrbetegségben szenvedett, nem sok esélyt adtak neki a felépülésre. A kitartó gondozásnak és szeretetnek hála végül meggyógyult és minden esélye megvan a teljes életre. Asoka is legyengült és kiszáradt állapotban került a menhelyre, pedig mindkét kölyöknek az anyja mellett lenne még a helye.

A cukiság és ami mögötte van

A fotó valóban szívet melengető cukiság, de muszáj mögé nézni és látni azt a tragédiát, melyet a mohó élelmiszeripari igény és a túlfogyasztás okoz.  Ezek az állatok ahelyett, hogy az anyjukkal élnének szülőhelyükön, természetes környezetükben, egy menhelyen cseperednek fel és tulajdonképpen már az is csoda, hogy élnek. Gitó és Asóka csak kettő a rengeteg otthonát, életét vesztett orangután, szumátriai tigris, orrszarvú és elefánt közül, akik az erdőirtásnak estek áldozatul.

Mit tehetsz ellene?

Nagyon egyszerű. Ne vásárolj olyan terméket, melyben pálmazsír van.  Szívem szerint én ugyanúgy kötelezném a gyártót arra, hogy sokkoló, haldokló orangután bébi fotókat helyezzenek el a pálmazsír tartalmú terméken, mint ahogy a cigaretta dobozaira haldokló embereket tesznek. Ez nyilván soha nem fog megtörténni, hiszen egy orangután élete semennyit nem ér az élelmiszeripar termelte óriási profithoz képest.  A kivágott, elpusztított esőerdőkről pedig már ne is beszéljünk. Pedig biztos vagyok benne, hogy sok jóérzésű ember tenné vissza a polcra a terméket, ha tudná, hogy milyen áldozatok révén kerül a kosarába majd a családi asztalra.  Legyél tudatos és gondolkodó fogyasztó. Szánj egy kis időt az összetevők átnézésére és keress alternatívát a pálmazsír tartalmú termékek helyett. Nagyon lassú és hosszú folyamat, de ha csökken a kereslet, csökkenni fog a termelés is. Legyél ennek Te is részese! 

Bohata Krisztina

(Kutyabarát.hu)

Forrás: onegreenplanet.com

A pálmaolajat úgy nyerik ki, hogy tömegesen irtják az esőerdőket, ezzel pedig nem csak a növényzet pusztul el, de állatok tömegei veszítik el élőhelyüket és kerülnek a kihalás szélére. A pálmaolaj ma az egyik legvitatottabb alapanyag, egyre több támadás éri a felhasználó cégeket, de a fogyasztói társadalom sajnos nem nagyon igyekszik leszokni a pálmaolajról.  A kereslet folyamatosan gerjeszti a még nagyobb kitermelést. Főként Indonézia, Szumátra és Borneó vidéki régióiban tűnnek el sorra az őserdők, ott élő állatok és őslakosok, azért, hogy legyen hely újabb ültetvényeknek. Erről a vidékről évi 60 millió tonna pálmaolaj származik, mely a világ növényi olaj-termelésének a 30 százaléka.

Szinte mindenben benne van

A pálmaolaj mára már teljesen megkerülhetetlenné vált, szinte mindenben megtalálható. Édességek nagy részében, sós falatokban, mosó- és tisztítószerekben illetve kozmetikai szerekben. Az Európai Unióban felhasznált pálmaolaj 62%-a élelmiszerekbe és kozmetikumokba, 29%-a biodízelbe kerül, 9%-át pedig energiatermelésre fordítják. Kimondhatjuk, hogy a pálmaolaj elhagyása, felhasználásának csökkentése mára szinte lehetetlenné vált. Természetesen egy tudatos vásárló ha akar, talál olyan készítményt és élelmiszert, mely nem tartalmaz pálmaolajat, de a tömeges fogyasztást ez nem változtatja meg.

Ez lehet a megoldás

A brutális pusztítást követelő pálmaolaj bizniszt egyetlen dolog állíthatja meg, ha sikerül kifejleszteni egy olyan anyagot, mely minden tekintetben hasonlóan viselkedik mint a pálmaolaj és tömegesen előállítható laboratóriumi körülmények között. A C16 Biosciences nevű startup pontosan ilyen olaj fejlesztésén dolgozik, most pedig egy 20 millió dolláros finanszírozást jelentett be.

2020 március elején a vállalat 20 millió dolláros finanszírozást jelentett be, melyet a Breakthrough Energy Ventures vállalat biztosít a cégnek. Ennek a vállalatnak az egyik alapítója Bill Gates, a cég küldetése pedig  olyan technológiák és innovációk támogatása, melyek segítenek a környezet védelmében. 

Meg kell állítani a folyamatot

Shara Ticku, a C16 Biosciences egyik alapítója és vezérigazgatója szerint a pálmaolaj egy nagyon jó funkcionális olaj.  Az olajpálma viszont csak az Egyenlítő környékén képes növekedni, ahol az esőerdők nagy része helyezkedik el.  Ezért naponta nagyjából 300 focipályának megfelelő esőerdőt irtanak ki, hogy legyen hely ez ültetvényeknek. A C16 Biosciences olaj tökéletes alternatívája lehet a pálmaolajnak, minden területen kiváltaná annak használatát. 

Bizonyára sok időbe fog telni, mire ez az új technológia leváltja a klasszikus kitermelést. Addig pedig annyit tehetünk, hogy fokozottan figyelünk arra, hogy ne vásároljunk pálmaolaj tartalmú termékeket.

Bohata Krisztina

(Kutyabarát.hu)

Forrás: onegreenplanet.org, fna.hu

Fotók: AFP/Getty Images, Reuters