Tombol a kánikula, és kedvencünk is megérdemel egy kis igazi hűsítő finomságot. Mielőtt megosztanánk vele a saját jégkrémünket, inkább készítsük el ezt a szuperegyszerű, ráadásul egészséges receptet. Gyorsabban elkészül, mint hogy kimondanánk: kutyajégkrém.

Mindössze két összetevőből áll, melyek egészségesek és finomak is. Az egyik az uborka, melyet a legtöbb kutya örömmel ropogtat nyersen is, a másik pedig az író. Az író a vajkészítés mellékterméke, amely a köpülés során visszamaradt savanykás folyadék. Hazánkban régebben gyakran fogyasztották a nyári hónapokban hűsítő, savanykás italként. Indiában fűszerekkel, míg Németországban gyümölcsökkel ízesítve népszerű ital.

Zsírtartalma minimális, alacsony a laktóztartalma, ugyanakkor értékes vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. A- és B2-vitamin (riboflavin) tartalma jelentős. A riboflavin, a többi B-vitaminhoz hasonlóan, a szervezet energiatermeléséhez nélkülözhetetlen. Fontos szerepet játszik a zsírok, szénhidrátok és fehérjék lebontásában, valamint a vérképzésben, a légzés folyamatában, antitest-termelésben, növekedésben és a szaporodásban, illetve a pajzsmirigy működésének szabályozásában is nélkülözhetetlen.

Írót a tejboltokban és a nagyobb szupermarketekben vásárolhatunk. (És ha eddig nem kóstoltuk, a kutyajégkrém mellett, próbáljuk ki eperrel összeturmixolva és jól behűtve.)

A kutyajégkrém elkészítéséhez szükséges:

30 dkg uborka (bio vagy házi, az édes íz miatt)

1,5 dl író

jégkrémformák

turmixgép

Elkészítés:

A kutyajégkrém elkészítése sem sokkal bonyolultabb, mint az összetevők listája. A nagyobb darabokra vágott uborkát és az írót tegyük a turmixgépbe, majd alaposan dolgozzuk össze.

Az így kapott folyadékot adagoljuk jégkrém formákba és tegyük a fagyasztóba pár órára.

Kellemes, hűsítő nassolást kívánunk a kedvenceknek!

Szalay Adél / Kutyabarát.hu

Forrás: doganizer YouTube csatorna; wikipedia; https://hu.wikipedia.org/wiki/Riboflavin; Kép: Photo by Kindel Media from Pexels

The post Ennél egyszerűbben nem lehet: Kutyajégkrém 2 hozzávalóból, 2 perc alatt appeared first on Kutyabarát életmód magazin - Együtt mindenhová.

Nyáron, a hőségben kedvenceink is megérdemelnek egy kis hűsítő kényeztetést. Persze ne a mi fagyinkból vagy jégkrémünkből adjunk nekik, hiszen az nem éppen a legmegfelelőbb a kutyák táplálkozási szükségleteihez. A kutyafagyi és a kutyajégkrém azonban jó választás lehet, akár házilag készítjük, akár a legmenőbb kutyabarát fagyizókban jutunk hozzá.

Epres – joghurtos kutyafagyi – Nem csak a négylábúak kedvence!

Ha a finom falatokat még szórakoztatóbbá akarjuk tenni, akkor pedig itt a legújabb őrület, a szilikon nyalogató lap, ami gyakorlatilag egy különleges kialakítású tálka, amelybe eltérő állagú nasikat kenhetünk.

De hogyan lesz ebből hűsítő csemege és akár fél órán át tartó izgalmas elfoglaltság?

A válasz rendkívül egyszerű, és a nyalogató tál anyagában is kialakításában rejlik. A szilikon anyag ugyanis jól bírja a hőmérséklet különbségeket, így a fagyasztóban is simán eltölt pár órát. Ha előzőleg valamilyen krémes, pasztás vagy folyékony finomsággal töltjük meg, pár óra alatt el is készül a remek nyári frissítő.

Mit kenhetünk / önthetünk a szilikon lapra?

Gyakorlatilag bármilyen folyékony vagy pürés, krémes állagú, kutyák számára ínycsiklandó és biztonságos ételt, ami bírja a fagyasztást.

A kutyák biztosan örülnek, ha házi kutyamájkrém vagy tiszta májas nedves eledel kerül a tálkára, de a zöldségekkel pürésített főtt hús is remek.

Kombinálhatunk zöldségeket és gyümölcsöket is, pl.: sütőtökpüré, banánpüré vagy almapüré, de a cukkini és a sárgarépa is jó választás.

A kedvenc receptünk azonban nem csak finom, de rengeteg hasznos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, így a kényeztetés és a szórakozás mellett tápláló és hasznos csemege is.

Hozzávalók: 

natúr lében eltett lazacfilé (1 db kis konzerv)

pár szelet cukkini

1 ek. natúr kókuszjoghurt

egy kis csipet kurkuma

egy kis csipet friss kakukkfű

Elkészítés: 

Minden összetevőt (a lazacfilét lecsöpögtetve) helyezzünk a robotgépbe és pürésítsünk. Egy kicsit több joghurt hozzáadásával krémesebbé tehető.

Az elkészült pürét kenjük egy késsel a szilikon lapra, majd tegyük pár órára a fagyasztóba. Már el is készült a frissítő, hűsítő és szórakoztató nyári csemege.

Szalay Adél / Kutyabarát.hu

Kép: Photo by Dominika Roseclay from Pexels

The post Frissít, hűsít és szórakoztat – Hűsítő csemege recept appeared first on Kutyabarát életmód magazin - Együtt mindenhová.

Végre itt a jó idő, és másra sem vágyunk, mint egy finom, hűsítő édességre! Ez nagy valószínűséggel igaz a kutyáinkra is. Nem reprezentatív felmérésünk szerint a legtöbb kutya imádja a fagyit. És bár nem vagyunk irigyek, és szívesen megosztunk velük mindent, ez talán mégis egy kivétel. A finom, krémes és édes fagyi vagy jégkrém ugyanis nem feltétlenül a legjobb a kutyák egészsége szempontjából. Szerencsére ma már nem kell kompromisszumot kötni, hiszen kapható többféle kutyafagyi és kutyajégkrém is, illetve otthon mi is könnyen készíthetünk kedvencünknek ilyesmit.

Lássuk, mit érdemes tudni! Milyen az ideális kutyafagyi vagy kutyajégkrém?

Először is, nem édesített. Ez nagyon fontos! A kutyák egészségének nem (sem) tesz jót a túlzott cukorbevitel, az édesítőszerekről pedig tudjuk, hogy akár mérgezőek is lehetnek. A xilittel kell különösen vigyázni, de a többi édesítőszer sem szükséges a kutya étrendjébe.

Ráadásul vannak kevésbé édesszájú ebek is, akiknek érdemes inkább olyan kutyafagyi recepttel kedveskedni, ami például halat vagy májat tartalmaz.

Tejtermékek

Az emberi fogyasztásra szánt fagyikban többnyire találkozunk valamilyen tejtermékkel (tej, tejszín, tejpor, joghurt, túró, stb.). A kutyák azonban nem mindig jönnek ki jól a tejes dolgokkal. A laktóz sok kutyánál okoz gyomorpanaszokat, akár hasmenést is, ezért, ha biztosra akarsz menni, akkor jobb ha a kutyafagyi tejmentesen készül. Ha a te kutyád szívesen fogyaszt tejterméket és az nem árt meg neki, akkor a natúr joghurt és a túró a legjobb választás, mivel ezek zsírtartalma alacsony, viszont kalciumot és hasznos kultúrákat tartalmaznak.

A növényi tej alternatívák közül is bátran válogathatunk, természetesen a natúr, édesítetlen változatokat válasszuk. Ideális a kókusztej, a rizstej, a zabtej. A szója, mandula, földimogyoró vagy kesudió alapú italok sem okoznak gondot a legtöbb kutyának, de ezek esetében fennáll az allergia esélye. A növényi joghurt alternatívák esetében is törekedjünk arra, hogy édesítetlen, ízesítetlen, természetes terméket válasszunk.

Gyümölcsök

Bátran használhatunk gyümölcsöket – és akár zöldségeket is – a kutyafagyi elkészítéséhez.

Az alábbiakat bátran választhatjuk:

• alma
• sárgabarack
• banán (bio)
• áfonya
• málna
• görögdinnye
• eper
• kókusz
• ananász
• mangó
• kivi

A zöldségek a kutyafagyi összetevői között talán furának tűnnek, pedig alacsonyabb a cukortartalmuk, mint a gyümölcsöké, ugyanakkor rostban és vitaminokban gazdagok. Nem minden kutya szereti a zöldségeket, de ha a miénk igen, akkor az alábbiakkal kísérletezhetünk:

• cékla
• cukkini
• uborka
• sütőtök
• édesburgonya
• sárgarépa
• pasztinák

Egy falat egészség

Ne feledkezzünk meg a gyógy- és fűszernövényekről sem! Mind az íz, mind pedig a jótékony hatások miatt nyugodtan választhatunk belőlük a kutyafagyi vagy jégkrém összetevői közé:

• bazsalikom
• kakukkfű
• oregánó
• kamillavirág
• levendula
• citromfű
• fahéj
• kurkuma – csodás napsárga színt ad neki
• gyömbér

Egyéb egészséges kiegészítőket is adhatsz a recepthez, amelyekkel további hasznos tápanyagokat juttathatsz kedvenced szervezetébe:

• olívaolaj
• kókuszolaj
• spirulina alga – ettől ráadásul szép zöld lesz
• tojás
• lazacolaj – ellenállhatatlan illat (a kutyáknak)
• tőzegáfonya
• földimogyoró paszta
• szezámmag paszta

Ezekkel az összetevőkkel már igazán változatos és egészséges kutyafagyi és kutyajégkrém recepteket állíthatsz össze. Egy egyszerű alaprecept:

DIY Pupsicles, azaz hűsítő kutyajégkrém házilag

Illetve egy variálható recept, krémes, joghurtos alappal:

DIY Joghurtos kutyafagyi – személyre szabható ízesítéssel

A kutyafagyi készülhet hagyományos jégkrém formában, de tölthető játékba vagy kifejezetten fagyasztóba való tálkára is kenheted, így hosszan tartó kikapcsolódást nyújt a kutyának.

Szalay Adél / Kutyabarát.hu

Forrás: SeniorPfoten.de; Photo by Mikkel Bendix from Pexels

The post Kutyajégkrém, kutyafagyi 1 x 1 appeared first on Kutyabarát életmód magazin - Együtt mindenhová.

A következő nyári édesség egy alaprecept, amit kedvedre és kutyád ízlésének megfelelően tudsz módosítani. A krémes, joghurtos kutyafagyi igazi csemege, amibe egy csomó egészséges – vagy éppen kevésbé egészséges, de annál ínycsiklandóbb dolgot tehetsz.

Lássuk az alapreceptet!

Joghurtos kutyafagyi alaprecept

Az elkészítéshez szükséged lesz pár muffin- vagy jégkrémformára, illetve egy-egy vékony fogtisztító jutalomfalatra, ez lesz majd a jégkrém pálcikája.

Az alap rém egyszerű: két-három ek. natúr joghurtot kever össze egy evőkanál túróval vagy ricottával. Ez a mennyiség egy adagnak felel meg (közepes testű kutyáknak). Az arányokat megtartva készítsd el egy tálban a keveréket, majd ízlés szerint adj hozzá ízesítőket még egy-két evőkanál mennyiségben.

Használhatsz gyümölcsöket:

• görögdinnyét
• málnát
• érett banánt
• reszelt almát

Zöldségeket:

• reszelt sárgarépát
• uborkát
• cukkinit
• édesburgonyát

Ízesítőket:

• főtt, darált csirkemájat
• természetes mogyoróvajat (édesítő és cukor nélküli!)
• főtt marhahúst
• hús alaplevet (só és fűszerek nélkül készítsd)
• zöld pacal darabkákat

Egészséges kiegészítőket – ezeket csak csipetnyi mennyiségben add az elkészült keverékhez:

• spirulina alga port
• zöldkagyló port
• csipkebogyó port

Természetesen ezeken kívül számos más módon is variálhatod az összetevőket, a lehetőségek tárháza végtelen.

A formákba adagolj két-három evőkanálnyit a kedvedre ízesített keverékből, majd tedd be őket egy órára a fagyasztóba, hogy egy kicsit megszilárduljon. Vedd ki, és tedd bele a fogtisztító pálcát, majd tedd vissza a fagyasztóba, amíg teljesen meg nem dermed, akár egész éjszakára.

Szerző: Bujdosó-Szalay Adél / Kutyabarát.hu

Forrás: https://www.planethund.com/hundeernaehrung/hundeeis-selber-machen-besten-rezepte.html

Képek: pexels: Photo by Jodie Louise from Pexels

The post DIY – Joghurtos kutyafagyi – személyre szabható ízesítéssel appeared first on Kutyabarát életmód magazin - Együtt mindenhová.