A töltött alma elkészítéséhez szükséged lesz a következőkre:

1 db szép alma, lehetőleg bio

lyukasztó vagy éles kés

2 ek. természetes cukormentes mogyoróvaj (házilag is elkészítheted)

1 kk. kókuszolaj

ELKÉSZÍTÉS

Próbáld ki sárgarépával is!

Forrás és képek: Herrchen Kocht; pexels.com

Bujdosó-Szalay Adél/Kutyabarát.hu

A töltött alma elkészítéséhez szükséged lesz a következőkre:

1 db szép alma, lehetőleg bio

lyukasztó vagy éles kés

2 ek. természetes mogyoróvaj (házilag is elkészítheted)

1 kk. kókuszolaj

ELKÉSZÍTÉS

Próbáld ki sárgarépával is!

Forrás és képek: Herrchen Kocht; pexels.

Télen kedvenceink bundája fénytelen, sprőd lehet, ráadásul hullik – és mindent beterít a kutyaszőr! Ez a kutyakeksz természetesen nem varázspálca, de egészséges hozzávalóinak köszönhetően segít a szőrzet egészségének megőrzésében. Ráadásul finom!

Hozzávalók

125 g lazacfilé

50 g spenót

1 ek. kókuszzsír

100 g kemény sajt

2 tk. tengeri alga por (vagy porított nori lap)

250 g teljeskiőrlésű liszt

2 ek. víz

Elkészítés

Vágd apróbb darabokra a lazacot, majd a spenóttal, a kókuszzsírral, a reszelt sajttal és az algaporral együtt tedd a konyhai robotgépbe. Add hozzá a vizet és pürésítsd, majd apránként adagold hozzá a lisztet, amíg a kívánt állagú nem lesz. A cél, hogy nem túl száraz, de jól nyújtható tésztát kapj. Vedd ki a tésztát a gépből és lisztezett tepsin nyújtsd ki. Minél vékonyabbra nyújtod a tésztát, annál vékonyabbak lesznek a kekszek. A vékony kutyakeksz tovább eltartható és hamarabb sül át. Szaggatóval vágd ki a kekszeket és helyezd őket egy tepsire, majd 180°-on süsd őket kb. 25 percig.

Bujdosó-Szalay Adél / Kutyabarát.hu

Forrás: herrchenkocht.de. Kép: pexels.

Hozzávalók

200 g bio melasz

4 ek. méz

240 ml víz

100 g bio kókuszzsír

840 g liszt

2 tk. sütőpor

1 tk. őrölt fahéj

1 tk. őrölt szegfűszeg

1 tk. őrölt gyömbér

Elkészítés

Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. Egy közepes méretű tálban keverd össze a folyékony hozzávalókat, azaz a melaszt, a mézet, a vizet és a kókuszzsírt, egy nagyobb  tálban pedig a száraz hozzávalókat. Amikor mindkét tálban jól elkevertek a hozzávalókat, adagold lassan a szárazakat a folyékony masszához, amíg homogén tésztát nem kapsz.

Az elkészült tésztát oszd négy egyenlő részre, csomagold műanyag fóliába és tedd be 3-5 órára a hűtőbe. A gombócokkal ezután egyenként tudsz majd dolgozni. Vegyél ki egyet a hűtőből, majd enyhén lisztezett felületen nyújtsd kb. fél centiméter vastagra. Sütiszaggatóval vágj ki karácsonyi alakzatokat, majd helyezd őket kikent, kilisztezett tepsire.

Süsd a sütiket 20-25 percig, amíg aranybarnák nem lesznek. Kihűtve kínáld!

Bujdosó-Szalay Adél / Kuytabarát.hu

Forrás: gonetothesnowdogs.com; Kép: pexels.

25 dkg darált marhahús

90 g zabkorpa

150 g főtt, pürésített sütőtök (vagy egy üveg sütőtökpüré bébiétel)

1 sárgarépa

1 kelkáposztalevél

Fél-1 szelet kenyér

1 tojás

Egy kevés só, liszt

A marhahús fehérjében gazdag és a kutyák számára az egyik legegészségesebb húsféle. A zabkorpa lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz, míg a tökben, a répában és a káposztában lévő rostok segítik az emésztést.

Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. A sárgarépát és a sütőtököt vágd kockákra, főzd meg majd pürésítsd; a káposztalevelet aprítsd vékony csíkokra. A kenyeret vágd kisebb kockákra. Amikor mindent előkészítettél, egy nagy tálban keverd össze a hozzávalókat, majd egy kanál segítségével formázz kis golyókat. A fasírtgolyókat hempergesd lisztbe vékonyan lisztbe majd helyezd egy tepsibe. Mérettől függően 20-30 perc alatt sülnek készre.

Bujdosó-Szalay Adél / kutyabarát.hu

Eredeti recept: Mrs Pacman blog; Indexkép: Pixabay

Ha tehetjük, készítsük házilag a mogyoróvajat, így a hidrogénezett zsírok és állományjavítók, valamint a felesleges finomított cukor is kikerül belőle. Használhatunk bio mogyoróvajat is, de figyeljünk az összetevőkre, és törekedjünk arra, hogy a lehető legkevesebb adalékanyagot tartalmazza.

Hozzávalók:

• 85 g bio zabpehely (lehet gluténmentes is)
• 21 g hámozott tökmag
• 21 g hámozott napraforgómag
• 1 evőkanál lenmag
• 21 g kókuszpehely
• 2 evőkanál apróra vágott szárított gyümölcs (sárgabarack, alma, áfonya jó, de a mazsola tilos!)
• 1 ek. kókuszolaj
• 1 ek. méz
• 1 felvert tojás (annyira, mintha rántottát készítenél)
• 250 g mogyoróvaj
• 180 ml mandulatej

Az aszalt gyülölcsök reszelt répával vagy cukkínivel is helyettesíthetők.

Melegítsd elő a sütőt 160°C-ra és olajozz-lisztezz ki egy lapos tepsit (használhatsz sütőpapírt vagy szilikon sütőformát is).

Daráld le a magokat robotgépben. Nem kell, hogy lisztszerű legyen, inkább darabos. A száraz hozzávalókat keverd össze egy közepes tálban. Alacsony lángon olvaszd fel a mézet és a kókuszzsírt, közben verd fel a tojást. Keverd össze a turmixgépben a szobahőmérsékletű mogyoróvajat és a mandulatejet, add hozzá a tojást, a mézet és a kókuszzsírt és keverd tovább (kézzel is könnyen el lehet keverni, ha nincs turmixgéped).

Öntsd a keveréket a száraz hozzávalókhoz és jól keverd el egy fakanállal. A keveréknek könnyen formázható masszává kell összeállnia, ha túl nedves lenne, adj hozzá egy kevés teljeskiőrlésű lisztet vagy zabpehelylisztet. Formázz 3-4 cm átmérőjű golyókat, helyezd őket egyenletesen a tepsire és süsd kb. 30-40 percig, amíg aranybarnák nem lesznek, félidőnél meg is forgathatod őket, hogy egyenletesebben süljenek.

Kihűlés után fogyaszthatók. Légmentes dobozban vagy befőttes üvegben tárolhatók, és szükség esetén le is fagyaszthatók. Ez a mennyiség kb. 30 golyócskát ad ki.

Bujdosó-Szalay Adél
(Kutyabarát.hu)

Forrás: The Bark, Képek: @flickr

Az édesburgonya, más néven batáta, ugyan nem rokona a burgonyának, annyiban hasonlít viszont hozzá, hogy ennek a növénynek is a gyökérgumóit fogyasztjuk. Közép-Amerikában őshonos növény, Kolombusz Kristóf hozta Európába, és már az 1600-as években is szakácskönyvekben említik. Az édesburgonya gazdag ásványi anyagokban (kálium, réz és mangán), de C-, B2-, B6-, és E-vitamin forrás is. Kiváló beltartalmi értékeinek köszönheti, hogy manapság az egészséges táplálkozásban újra fontos helyet kapott.

Az édesburgonyás jutalomfalat elkészítéséhez használjunk bio édesburgonyát, és lehetőség szerint jó nagy darabokat válasszunk a piacon, hogy minél hosszabb ideig biztosítson rágcsa-élményt az elkészült nassolnivaló. Az édesburgonya szeleteket sütőben fogjuk kiszárítani, így elég sokáig elállnak, egyszerre nagyobb mennyiség is készíthető belőle, ráadásul emberi fogyasztásra is kiválóan alkalmas és finom nasi.

Hozzávalók:

Nagyméretű édesburgonya

Egy kevés olaj vagy olajspray a tepsi kikenéséhez

Szükség lesz még egy éles késre, egy vágódeszkára, egy tepsire és a sütőre. Aszalógépben is készíthető, akkor csak a kés és a vágódeszka kell.

Melegítsük elő a sütőt a legalacsonyabb hőfokra (típustól függően 50-100°C), majd vágjuk fel a megmosott édesburgonyát szeletekre. Ha nagytestű kutyának készítjük, a hosszanti szeletek lehetnek akár 1 cm vastagok is, kistestűeknek 2-3 mm vastag szeletek az ideálisak, nekik keresztben szeleteljük az édesburgonyát. Az ideális méret kitapasztalása beletelhet egy kis kísérletezésbe, de vegyük számításba, hogy a szárítás során a szeletek elveszítik a bennük lévő nedvesség nagy részét, és jelentősen összezsugorodnak.

Olajozzuk meg vékonyan a sütőlapot vagy tepsit, és helyezzük a szeleteket egymás mellé, egy rétegben. A sütő felső harmadára tegyük be a tepsit, és a szeletek vastagságától függően, 6-8 órán át szárítsuk az édesburgonya szeleteket. Minél alacsonyabb hőfokon szárítunk, annál jobb lesz a végeredmény, de annál tovább is tart a szárítás. A vastag szeletek jobban megőrzik a nedvességtartalmukat, rostos textúrájukat, a vékonyabbak könnyebben kiszáradnak. A cél, hogy olyasmi állagot kapjunk, amin a kutyusunk rágódhat egy darabig.

Bujdosó-Szalay Adél
(Kutyabarát.hu)

Forrás: https://www.17apart.com/2012/02/how-to-make-sweet-potato-dog-chew.html
Képek:@flickr