GastroCellar
A belváros szívében bemutatjuk a magyar gasztronómia különlegességeit.
Hisszük, hogy egy nép a konyháján keresztül ismerhető meg igazán. Egy kultúrát a gasztronómiája éppúgy jellemez, mint a zenei művei, irodalmi alkotásai vagy szépművészete. Minden egyes itt kínált étel és ital mögött ott van egy történet – valamennyi Magyarországról szól. Arról, hogy miként éljük és élvezzük az életet.
A gulyáslevesben benne van a puszta kuriózuma és a magyar mezőgazdaság ősi hagyománya. A pálinkában benne van a legnemesebb gyümölcsök legkiválóbb zamata – és a pálinka történetében Magyarország sorsa a XIV. századtól a mai napig. A paprikában az a fűszeresség rejtőzik, ami különlegessé és összetéveszthetetlenné tesz minket Európában és a világban. A Zwack Unicum vagy a Pick Szalámi sikere a dualizmus korától a világháborúkon át a kommunizmuson és a rendszerváltáson keresztül máig húzódó idővonal, amely az egész ország alakulását követi le. A tokaji aszú eredete, világsikerének kulcsa több szerencsés együttállás eredménye: a földtörténet alakulása, a biológia adottságok, a klimatikus viszonyok és az ember szőlőtermelői tudás együttesen teremtik meg ezt a bort. A Herendi porcelán kézzel készített műremekeinek legfontosabb felvevőpiaca kínai – igen, a porcelán hazája tőlünk importálja a legszebb kerámiaalkotásokat.
ÉTTEREM
Éttermünk a magyaros gasztronómia elkötelezett híveként autentikus és ínycsiklandó fogásokkal várja vendégeit, hogy átélhessék Magyarország kulináris örökségét. Kiváló séfjeink hagyományos receptek alapján készítik el az ételeket, mint a töltött káposzta, a pörkölt és a gulyásleves, melyekhez friss, helyi alapanyagokat használunk. Borkínálatunkban megtalálhatóak Magyarország legjobb borvidékeiről származó borok, míg pálinkáink a legkiválóbb gyümölcsökből készülnek. Barátságos és családias légkörünk, valamint a magyar népi motívumokkal díszített belső tér tökéletes helyszínt biztosít egy felejthetetlen étkezési élményhez. Éttermünk célja, hogy minden vendégünk megismerje és megszeresse a magyar konyha gazdagságát és sokszínűségét. Éttermünk péntekenként 17:00-21:00 óra között a folklór koncertek ideje alatt csak koncertlátogatásra feljogosító jeggyel látogatható.
