DIY – Gluténmentes kutyakekszek mindössze 4 összetevőből!
Ahogy az emberek, úgy a kutyák közül is sokan érzékenyek a gluténre, de ez nem jelenti azt, hogy ki kellene maradniuk a nasizásból. Az alábbi gyors receptet követve percek alatt finom jutalomfalatokat készíthetünk kedvencünknek, aki biztosan hálás lesz ezért.
Összetevők:
300 g rizsliszt
3 evőkanál kókuszolaj
80 ml húsleves vagy zöldségleves alaplé
csipet tengeri só (elhagyható)
Elkészítés:
-
Melegítsük elő a sütőt 160°C-ra.
-
Keverjük össze az összes hozzávalót egy tálban, amíg jól nyújtható masszát kapunk (szükség esetén adjunk még egy kevés folyadékot a liszthez).
-
Gyúrjuk össze alaposan a tésztát, majd belisztezett felületen nyújtsuk ki kb. fél centiméter vastagra.
-
Szaggassuk ki a tésztát pogácsaszaggatóval, vagy késsel vágjuk fel a kívánt méretre.
-
Helyezzük a falatkákat sütőpapírral letakart tepsire és süssük 15-20 percig, amíg az aljuk szép halványbarna lesz.
-
Ha kihűltek, a kekszek azonnal fogyaszthatók. Légmentes dobozban tárolva 5-7 napig fogyaszthatók.
Tipp: Ha ajándékba készítjük a kekszeket, használjunk valamilyen aranyos kutyás formájú szaggatót. Helyezzük a kekszeket légmentesen záródó üvegbe, és kössük át egy szép szalaggal.
Bujdosó-Szalay Adél
(Kutyabarát.hu)
Forrás: galsbestfriend.com
Képek: flickr