Mézeskalácsos kutyasüti karácsonyra
Mikor, ha nem most! Ha eddig is szívesen kényeztetted kutyusodat otthon készült finomságokkal, akkor a karácsonyi sütés-főzésből biztosan ő sem fog kimaradni. Ha pedig új vagy még, akkor ezzel az egyszerűen elkészíthető sütirecepttel biztosra mehetsz, hogy kedvenced sem marad ki a karácsonyi sütidömpingből.
Hozzávalók
200 g bio melasz
4 ek. méz
240 ml víz
100 g bio kókuszzsír
840 g liszt
2 tk. sütőpor
1 tk. őrölt fahéj
1 tk. őrölt szegfűszeg
1 tk. őrölt gyömbér
Elkészítés
Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. Egy közepes méretű tálban keverd össze a folyékony hozzávalókat, azaz a melaszt, a mézet, a vizet és a kókuszzsírt, egy nagyobb tálban pedig a száraz hozzávalókat. Amikor mindkét tálban jól elkevertek a hozzávalókat, adagold lassan a szárazakat a folyékony masszához, amíg homogén tésztát nem kapsz.
Az elkészült tésztát oszd négy egyenlő részre, csomagold műanyag fóliába és tedd be 3-5 órára a hűtőbe. A gombócokkal ezután egyenként tudsz majd dolgozni. Vegyél ki egyet a hűtőből, majd enyhén lisztezett felületen nyújtsd kb. fél centiméter vastagra. Sütiszaggatóval vágj ki karácsonyi alakzatokat, majd helyezd őket kikent, kilisztezett tepsire.
Süsd a sütiket 20-25 percig, amíg aranybarnák nem lesznek. Kihűtve kínáld!