Végállomás Bistorant
A zöldség legyen roppanós és a BioSzentandrás mennyei kertjéből, a sajt legyen kistermelői, a hal a Tiszából, a kenyér abszolút házi, mert tudjuk, hogy így lesz JÓ!
Az orrunk vezet minden földi jó, kreatív séfünk – Várvizi Péter – pedig a szakmai tudás és tökéletesség felé: ezért látsz a kínálatunkban tanyasi nyulat, zempléni bárányt, vadhúst a Bükkből, de mindig van az étlapon a feledésbe merült belsőségekből, marhanyakból vagy sertéspofából, újragondolva kicsit.
Ízig-vérig vidéki konyhára lelsz nálunk bisztró-alapokra ültetve, ahol a borvacsoráink kulináris utazások, és az ételek-italok mellett kreatív csapatunk szellemisége is teret nyer. Komplex támadást intézünk az érzékeid ellen, hogy térd remegve térj haza, és azt hajtogasd: vajon, ezt hogy csinálták?
Az élményekből ne hagyd ki négylábú kedvenced sem, néhány jó falat, rá is vár!
Cím: 3534 Miskolc, Dorottya utca 1.
Telefon: +3646 402 952
E-mail: [email protected]
Facebook