gasztronómia - Kutyabarát életmód magazin - Együtt mindenhová

Gasztrokutya – Halas-zöldséges szupernasi

Bujdosó-Szalay Adél — Mon, 16 Sep 2019 06:41:41 +0000

Hozzávalók

Halas-zöldséges szupernasi

1 konzerv szardínia vagy makréla (saját olajában vagy vízben)

2 tojás

1 marék spenótlevél

1 kk spirulina alga por

Elkészítés

Párold meg a spenótleveleket (nem kötelező, ha a kutyád nyersen is megeszi, vagy később megsütöd az ételt). Csepegtesd le a konzervet. Konyhai robotgépben keverd össze a halat, a spenótot, a tojásokat és a spirulina port, amíg homogén, kissé folyékony állagú masszát kapsz.

Ezt adhatod nyersen a kutyádnak, különösen, ha extra fehérjebevitelre van szüksége, de megsütheted úgy, mint egy rántottát, egy kevés kókuszolajon, így tovább eltartható. Szilikonformában 180°C-os sütőben 10-15 perc alatt jutalomfalatokat is készíthetsz.

Nyers állapotban pár órán át, sütve 2 napig hűtőben tárolható; rántottaként egy napon belül fogyasztandó a szupernasi.

Szerző: Bujdosó-Szalay Adél / Kutyabarát.hu

Forrás: Dogs Naturally Magazine; Képek: pexels.

The post Gasztrokutya – Halas-zöldséges szupernasi appeared first on Kutyabarát életmód magazin - Együtt mindenhová.

Gasztrokutya – Sütőtökös falatkák őszi hangulatban

Bujdosó-Szalay Adél — Tue, 10 Sep 2019 07:40:31 +0000

Hozzávalók

20 dkg párolt sütőtök

1 ek. nyers méz

15-20 dkg kókuszliszt

1 csipet himalája só (elhagyható)

Elkészítés

A sütőtököt pürésítsd egy villa segítségével (használhatsz botmixert vagy robotgépet is), majd add hozzá a mézet és a sót, és keverd el annyi kókuszliszttel, hogy puha, gyúrható masszát kapj.

A masszát adagold szilikon jutalomfalat-készítő formába, vagy formázz belőle kis golyókat és hűtsd pár órán keresztül. Kész is van!

A kész falatkák hűtőben egy hétig, fagyasztva három hónapig eltarthatók.

Szerző: Bujdosó-Szalay Adél / Kutyabarát.hu

Forrás: Dogs Naturally Magazine; Képek: pexels.

További Gasztrokutya receptek

The post Gasztrokutya – Sütőtökös falatkák őszi hangulatban appeared first on Kutyabarát életmód magazin - Együtt mindenhová.

5 koktél, amit kutyákról neveztek el

Kutyabarát — Mon, 28 Jan 2019 23:00:00 +0000

A kutyákat sehol nem lehet mellőzni, még a bárokban sem, akár kutyabarát a hely, akár nem. Letették névjegyüket, amikor egyszerű, de nagyszerű, gyümölcsös koktél-csodákat ihlettek. Ugyan számunkra nem egyértelmű, miért négylábúakról nevezték el ezeket az italokat, de érdekességként alább megosztunk veletek 5 kutya ihlette koktél receptet.

1. The Greyhound

1,5 uncia vodka és 3 uncia grapefruit juice alkotja az angol agárról elnevezett koktélt, amit jégre öntve, citrommal, vagy lime héjjal díszítve szervíroznak.

2. The Salty Dog

Ha van otthon 1,5 uncia gin (vagy vodka, preferencia szerint), 3 uncia grapefruit, valamint némi só a pohár szájára, gyorsan össze lehet dobni a „sós kutya” koktélt.

3. The Salty Chihuahua

Ugyanúgy készül, mint a fenti „sós kutya”, egy kivétellel: gin és vodka helyett tequila kerül bele.

4. The Pomeranian

A pomeráciai törpespicc ihlette italt 1,5 uncia gránátalma vodka, 2 uncia grapefruit juice, és egy evőkanál méz alkotja, amelyeket koktél shakerben kell összerázni. Mentával díszítve szervírozzák.

5. The Bloodhound Martini

Az elkészítéshez keverd össze a következőket: 1/3 uncia gin, 1/3 francia vermouth, és ugyanennyi olasz vermouth, majd helyezz néhány eperszeletet a pohár szélére. Voilá!

Szerencsi Évi

(Kutyabarát.hu)

Forrás: www.sidewalkdog.com

Képek: Pexels

The post 5 koktél, amit kutyákról neveztek el appeared first on Kutyabarát életmód magazin - Együtt mindenhová.