eper - Kutyabarát életmód magazin - Együtt mindenhová https://kutyabarat.hu/cimke/eper/ Kutyás és kutyabarát szállások, éttermek, kávézók, munkahelyek, üzletek és kutyás cikkek, rendezvények, programok. Minden, ami kutya és kutyabarát hely. Tue, 31 May 2022 03:52:25 +0000 hu hourly 1 Lickimat recept: Eper és joghurt krém https://kutyabarat.hu/taplalasi_tanacsok/115911/lickimat_recept_eper_es_joghurt_krem/ Tue, 31 May 2022 03:52:25 +0000 https://kutyabarat.hu/?p=115911 eper joghurt recept

Kevés ízletesebb finomság van, mint a friss, piros eper. És ebben nemcsak a gazdik, de a kutyák is egyetértenek. Az […]

The post Lickimat recept: Eper és joghurt krém appeared first on Kutyabarát életmód magazin - Együtt mindenhová.

]]>
eper joghurt recept

Kevés ízletesebb finomság van, mint a friss, piros eper. És ebben nemcsak a gazdik, de a kutyák is egyetértenek. Az édes, lédús eper nemcsak zamatos és illatos, de egészséges is. Alacsony kalóriatartalma és magas víztartalma ideális nyári nasivá emeli.

Természetesen, fogyasztható önmagában is. Ehhez nem kell mást tennünk, mint megkeresni a legszebb bio vagy termelői eper szemeket és falatnyi darabokra vágni. Eperből könnyen lecsúszik nagyobb mennyiség is, de figyeljünk a mértékre. Egyrészt a cukortartalom miatt, másrészt pedig a pocakbajok elkerülése érdekében. Mint minden új élelmiszert, epret is először csak kis mennyiségben adjunk a kutyánknak, hogy elkerüljük a puffadást, hasmenést. Kistestű kutyáknak egy kisebb eper éppen elég lehet.

Friss, piros eper – Megoszthatom a kutyámmal?

Az alábbi, könnyen elkészíthető nasiban is az eper a főszereplő. Emellett pedig olyan értékes összetevőket tartalmaz, mint a natúr kókuszjoghurt és a friss bazsalikom. Feldobhatjuk egy egészen kevés mogyoróvajjal is, ha tényleg kényeztetni szeretnénk kedvencünket.

A nasi előnye, hogy lickimatre is kenhető állagú, de szilikon formákban lefagyasztva apró falatkákat is készíthetünk belőle.

Hozzávalók:

egy marék érett (vegyszermentes) eper

125 g kókuszjoghurt (édesítetlen)

1 friss bazsalikomlevél, apróra vágva

opcionális, az édesítéshez: 1 mokkáskanál méz vagy 1 teáskanál mogyoróvaj vagy 1/3 érett bio banán

Elkészítés:

Az epret egy villával nyomkodjuk pürés állagúra (használhatunk konyhai robotgépet is, ha szeretnénk). Az apróra vágott bazsalikomot keverjük el az eperpürében, majd adjuk hozzá a kókuszjoghurtot. Nem kell tökéletesen homogénre keverni, szépen mutat a márványos minta is.

Ha szeretnénk, édesíthetjük a mézzel vagy a mogyoróvajjal vagy a banánnal, de ez nem szükséges. Eper helyett vagy mellett használhatunk kék áfonyát is.

Az elkészült epres-joghurtos keveréket ezután kenhetjük lickimatre, és már fogyasztható is. Szilikonformában lefagyasztva pedig beoszthatjuk jutifalatnak, vagy díszíthetjük vele a kutyánk eledelét.

Tipp: Kutya-jégkrémnek is remek alapanyag!


Szalay Adél / Kutyabarát.hu
Saját recept. Kép: Photo by Karolina Grabowska: https://www.pexels.com/photo/a-brown-dog-smelling-strawberries-on-a-woman-s-hands-4750264/

The post Lickimat recept: Eper és joghurt krém appeared first on Kutyabarát életmód magazin - Együtt mindenhová.

]]>
DIY – Gluténmentes epres kutyakekszek https://kutyabarat.hu/diy/109191/diy_glutenmentes_epres_kutyakekszek/ Mon, 24 May 2021 15:15:42 +0000 https://kutyabarat.hu/?p=109191 epres kutyakeksz recept

Bár az időjárás esetleg megtéveszthet minket, már itt az eper szezonja. Ebből a vidám alkalomból egy epres kutyakeksz receptet hoztunk, […]

The post DIY – Gluténmentes epres kutyakekszek appeared first on Kutyabarát életmód magazin - Együtt mindenhová.

]]>
epres kutyakeksz recept

Bár az időjárás esetleg megtéveszthet minket, már itt az eper szezonja. Ebből a vidám alkalomból egy epres kutyakeksz receptet hoztunk, amely ráadásul gluténmentes is.

Fragaria x ananassa – wikipedia

Az eper, illetve szamóca, a Fragaria a nemzetségbe tartozó hibrid növény, amelyet nem a terméséért, hanem az álterméséért termesztenek. A valódi termések, az úgynevezett aszmagok a szemeket tartó vacok hátoldalán jelennek meg. Az, hogy eper, vagy szamóca, valójában vitatott kérdés – attól függ, milyen kontextusban használjuk. A köznyelvben eper alatt a nagy, piros termesztett gyümölcsöt értjük, míg a szamóca szóról az apró erdei szamóca jut eszünkbe. A mezőgazdaságban azonban szamóca néven az általunk epernek nevezett gyümölcs fut… Egy dolog azonban biztos, méghozzá, hogy az eper nem csak finom és egészséges, de a kutyánk is megeheti. Ráadásul a legtöbb eb kifejezetten kedveli az édes epres ízt.

Az alábbi receptben is ez adja azt a pluszt, amitől más ez, mint egy bolti kutyakeksz.

Lássuk hát, hogyan készül az epres kutyakeksz!

 

A gluténmentes epres kutyakeksz hozzávalói:

20 dkg gluténmentes zabliszt

15 dkg eper

2 ek. kókuszolaj vagy olívaolaj

1 nagy tojás

Elkészítés:

Először melegítsük elő a sütőt 170°C-ra és kenjünk ki egy tepsit olajjal, vagy tegyünk bele sütőpapírt.

Az epreket szeleteljük fel és villával nyomkodjuk szét, mintha pürét készítenénk. Nem baj, ha maradnak nagyobb darabok, nem kell homogén epres szmötyit kapnunk.

Egy keverőtálba mérjük ki a lisztet, majd adjuk hozzá az olajat, a tojást és az epret. Az egészet keverjük össze alaposan. A zabliszt típusától és az eper nedvességtartalmától függően lehet, hogy kevesebb liszt vagy több eper kellhet.

Adhatunk hozzá még gyógy- és fűszernövényeket, például kakukkfüvet, amely jót tesz a gyulladások csökkentésében, vagy levendulát, amely nyugtatólag hathat a kutyákra. Ha már ilyen különleges epres csemegét készítünk, feldobhatjuk pár szuper hozzávalóval.

A tésztából egy kanál segítségével formázzunk falatnyi kekszeket, majd helyezzük őket a tepsire. Nem kell nagy helyet hagyni köztük, mert nem nőnek meg.

A kekszek méretétől függően körülbelül 15-20 perc alatt sülnek készre. A kész epres kutyakekszeket hagyjuk a sütőben (félig nyitott ajtó mellett) kihűlni.


Szalay Adél / Kutyabarát.hu
Forrás: wikipedia; ProudDogMomBlog; Képek: Photo by Goochie Poochie Grooming from Pexels; Közkincs, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=21286

The post DIY – Gluténmentes epres kutyakekszek appeared first on Kutyabarát életmód magazin - Együtt mindenhová.

]]>
Epres – joghurtos kutyafagyi – Nem csak a négylábúak kedvence! https://kutyabarat.hu/diy/101436/epres_joghurtos_kutyafagyi_nem_csak_a_negylabuak_kedvence/ Tue, 02 Jun 2020 17:30:22 +0000 https://kutyabarat.hu/?p=101436 eper kutyafagyi

Az alábbiakban egy olyan finom és egészséges kutyafagyi variációt osztunk meg, amelynek az elkészítésével két legyet üthetsz egy csapásra. Ez […]

The post Epres – joghurtos kutyafagyi – Nem csak a négylábúak kedvence! appeared first on Kutyabarát életmód magazin - Együtt mindenhová.

]]>
eper kutyafagyi

Az alábbiakban egy olyan finom és egészséges kutyafagyi variációt osztunk meg, amelynek az elkészítésével két legyet üthetsz egy csapásra. Ez alapján a recept alapján nem csak a kutyáknak készíthetsz egy kis egészséges, kényeztető nasit, hanem magadnak és a családnak is.

Egészséges hozzávalók

Az eper finom és egészséges bogyós gyümölcs, amelynek magas a C-vitamin- és vastartalma. A recept elkészítéséhez mindenképpen hazai, lehetőleg bio vagy kistermelőtől származó epret válassz, mivel a nagyüzemi epret rengeteg vegyszerrel kezelik, ezért nagy mennyiségben ártalmas lehet. Ami egy ember testtömegéhez viszonyítva elhanyagolható, az egy kistestű kutya számára veszélyes lehet.

eper kutyafagyiA banán szintén a kutyák – és a gyerekek – kedvence. Természetes cukortartalma révén édességet ad a desszerthez, ezért nem kell finomított cukrot adni hozzá. Érett, lehetőleg bio banánt válassz. Az sem baj, ha egy kicsit „túlérett”, csak annál édesebb lesz a végeredmény.

A harmadik összetevő a joghurt, amelyből a laktózmentes verzió fog kelleni. A laktózt a kutyák – sok emberhez hasonlóan – nem emésztik jól, ezért hasmenést okozhat. A joghurt természetes élőflórát tartalmaz, amely jótékony hatással van az emésztésre, a belek és a gyomor egészségére. Segíti a betegségek utáni regenerálódást és különösen hasznos gyógyszerek, antibiotikumok szedését követően.

Elkészítés

Fél pohár joghurthoz számolj egy közepes érett banánt és öt szem epret. Ha nagyobb mennyiséget készítenél, akkor ezeket a mennyiségeket arányosan növeld. Robotgépben dolgozd össze a hozzávalókat, amíg kissé olvadt fagyira emlékeztető, krémes állagot kapsz.

Az emberi fagyiknak szánt mennyiséget adagold boltban kapható jégkrémes formákba és tűzz bele egy fapálcikát. Használhatsz muffinformát is, ha nincs fagyikészítő formád.

A kutyafagyi annyiban különbözik, hogy lehetőleg kisebb adagokat készíts. Például nagyobb szilikon jégkockaformát használj, ha kisebb testű kutyusod van, termetesebb ebek esetében pedig egy muffin formát tölts félig. A fa pálcika helyett használhatsz kutyakekszet vagy szárított húsdarabkát, hogy majd azzal tartsd a nasit, amíg a kutyád nyalogatja a finomságot.

Az így elkészített adagok két-három óra alatt a mélyhűtőben fagyi-állagúra hűlnek.

Jó étvágyat kívánunk!

Szerző: Bujdosó-Szalay Adél / Kutyabarát.hu
Forrás: Sprinkles and Sea Salt; wikipedia –  Képek: pexels.

The post Epres – joghurtos kutyafagyi – Nem csak a négylábúak kedvence! appeared first on Kutyabarát életmód magazin - Együtt mindenhová.

]]>
Friss, piros eper – Megoszthatom a kutyámmal? https://kutyabarat.hu/hasznos_tanacsok/101442/friss_piros_eper_megoszthatom_a_kutyammal/ Thu, 28 May 2020 14:57:09 +0000 https://kutyabarat.hu/?p=101442 eper egészséges

Hamarosan itt a nyár, és vele együtt a finomabbnál finomabb bogyós gyümölcsök! Elsők között az eper érik, az út mentén […]

The post Friss, piros eper – Megoszthatom a kutyámmal? appeared first on Kutyabarát életmód magazin - Együtt mindenhová.

]]>
eper egészséges

Hamarosan itt a nyár, és vele együtt a finomabbnál finomabb bogyós gyümölcsök! Elsők között az eper érik, az út mentén egyre több helyen találkozhatunk már az árusokkal. Az eper finom, édes illata belengi a lakást, és persze odacsábít sok kutyust is a konyhapulthoz. De vajon adhatunk nekik?

„Imádja az epret! Adhatok neki?”

A válasz röviden: igen. Az eper nem mérgező, és semmi olyan veszélyes anyag nincs benne, amely káros lenne a kutyákra nézve. De ahogy mondani szokás, jóból is megárt a sok, így érdemes mértéket tartani. Mint minden más új élelmiszer esetében, amit először adunk a kutyánknak, az eperre is vonatkozik, hogy kérdezzük meg az állatorvosunkat, mielőtt bevezetnénk a kutyánk étrendjébe.

A kerti epret gyakran nevezik szamócának is, valójában a szaknyelvben ez a hivatalos elnevezése. Szamócaként azonban gyakran a vadon termő, apró bogyós gyümölcsöt emlegetjük, amely szintén eperféle (Fragaria nemzetség). Az erdei szamóca szintén nem ártalmas a kutyákra, viszont összetéveszthető más, mérgező növényekkel, ezért csak akkor szedjük le, ha teljesen biztosak vagyunk benne.  Ebben a cikkben nem az erdei szamócáról, hanem a termesztett kerti vagy földi eperről lesz szó.

Miért jó a kutyáknak az eper?

Az epernek rendkívül magas a C-vitamin tartalma, ezen kívül vasat, magnéziumot, cinket, kalciumot és káliumot is tartalmaz. Omega-3 zsírsav tartalma révén hozzájárul az egészséges bőr és szőr fenntartásához. Jelentős a cukortartalma, ezért csak módjával adjuk a kutyáknak. Rostban és nedvességben gazdag, segíti az emésztést, nagyobb mennyiségben hasmenést okozhat.

Mire figyeljünk?

Figyeljünk az eper származására. A földi eper hazánkban is megterem, fóliasátorban vagy szabadföldön, de a májustól június végéig tartó szezonon kívül leginkább Olaszországból, Spanyolországból és Dél-Amerikából importált epret találunk a boltok polcain. A nagyüzemi körülmények között termelt eper kényes gyümölcs, ezért gombaölőkkel és egyéb kártevők elleni szerekkel permetezik. Az importra szánt epret pedig még éretlenül szedik le, és utóérlelő hatású vegyszerekkel kezelik. Lehetőleg hazai, kistermelői vagy bio epret válasszunk, különösen, ha kutyánknak is adunk a friss gyümölcsökből.


Szerző: Bujdosó-Szalay Adél / Kutyabarát.hu
Forrás: dogtime.com; Wikipedia. Képek: pexels.

The post Friss, piros eper – Megoszthatom a kutyámmal? appeared first on Kutyabarát életmód magazin - Együtt mindenhová.

]]>